Навіщо пити олію насіння гарбуза?

Якщо вам здається, що олія — це лише для салатів чи сковорідки, саме час познайомитися з гарбузовою олією. Бо олія з насіння гарбуза — це не просто харчова добавка, а справжній внутрішній захист, який підтримує здоров’я м’яко, щоденно й дуже ефективно. Особливо якщо вживати його правильно й регулярно.

І так, це не чарівна пігулка. Але іноді працює так, ніби ним справді можна підправити і настрій, і самопочуття, і навіть результати аналізів. Давайте розберемося, навіщо пити гарбузову олію — з фактами, прикладами та краплею натхнення.

Чому варто пити гарбузову олію?

Тому що це справжній суперфуд із дуже збалансованим складом. У ньому:

Омега-6 та Омега-9 жирні кислоти — для судин, серця й гормональної системи.
Вітаміни A, E, D та K — для імунітету, шкіри та зору.
Цинк і селен — для роботи щитоподібної залози, міцного імунітету та здоров’я репродуктивної системи.
Магній — для нервової системи, сну та витривалості до стресу.
Фітостероли — допомагають знижувати рівень “поганого” холестерину.

А головне — пити гарбузову олію зовсім не складно, а користь відчутна вже за кілька тижнів.

Для печінки та жовчного — м’яке очищення

Гарбузова олія — це природний холеретик. Вона стимулює вироблення та відтік жовчі, допомагаючи печінці справлятися з навантаженням: їжею, токсинами, медикаментами.

Дослідження, опубліковане в Journal of Medicinal Food (2014), підтвердило: регулярне вживання гарбузової олії знижує рівень печінкових ферментів у людей із жировою хворобою печінки. Тобто, олія підтримує регенерацію клітин печінки та покращує її загальний стан.

Як приймати: 1 ч. ложка натще, за 20–30 хвилин до їжі. Можна пити курсами — 3 тижні прийому, потім перерва.

Для сечостатевої системи — м’яка профілактика

Ще один бонус гарбузової олії — її сечогінна й протизапальна дія, особливо при хронічних запаленнях сечового міхура або простати.

Читайте також: Оперативний друк. Що треба знати

Дослідження, проведене в Південній Кореї (Nutrition Research and Practice, 2009), показало, що вживання гарбузової олії знижує частоту нічних позивів до сечовипускання та пом’якшує симптоми доброякісної гіперплазії передміхурової залози у чоловіків.

Отже, олія з гарбузового насіння — це не тільки смачно, а ще й про комфорт у повсякденному житті.

Для шкіри, волосся та гормонального фону — безцінне

Завдяки високому вмісту вітаміну Е та цинку, олія допомагає зміцнити волосся, зменшити його випадіння, покращити структуру нігтів і підвищити еластичність шкіри.

А ще в ній є рослинні стероли, що м’яко врівноважують гормональний фон. Особливо корисна гарбузова олія при ПМС, у період менопаузи або відновлення після хвороби.

У дослідженні International Journal of Cosmetic Science (2021) було доведено, що вживання гарбузової олії протягом 12 тижнів покращує стан шкіри на 28% — підвищується зволоженість, зменшується лущення й подразнення.

Як пити, щоб був ефект?

Натще — запускає обмін речовин, підтримує печінку й кишківник.
Перед сном — сприяє заспокоєнню, відновленню тканин.
Курсами — 2–3 тижні вживання, потім перерва. Повторювати кілька разів на рік.

Оптимальна доза — 1–2 чайні ложки на день. Не обов’язково більше — регулярність важливіша за об’єм.

А який смак?

Багатьох цікавить: а яка вона на смак? Гарбузова олія холодного віджиму має насичений насіннево-трав’яний смак із легкою терпкістю. Спершу може здатися незвичним, але дуже швидко закохуєшся. І вже не уявляєш сніданок без тосту з гарбузовою ноткою.

Яку олію обрати?

Щоб отримати справжню користь, обирайте олію лише холодного віджиму, без домішок і нагрівання. Саме такою є олія гарбузового насіння від “Еколія”.

Ми не обсмажуємо насіння, не пришвидшуємо процес, не фільтруємо до стерильності. Віджимаємо повільно, в невеликих партіях, контролюючи температуру на кожному етапі. І розливаємо в темні пляшки, щоб світло не зруйнувало натуральні антиоксиданти.

Читайте також: Вадим Мельник - голова ДФС приймав участь в передачі секретних данних бойовикам "ДНР". Викриття шпигуна у податковій

У кожній ложці — тільки те, що дала природа. І більше нічого.